电饭煲焖鸡
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步骤1/5
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▪️三黄鸡去内脏屁股洗干净,用牙签在鸡身上扎些小孔方便入味。
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步骤2/5
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▪️4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀,淋在鸡上,搓揉按摩一下,腌制30分钟。
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步骤3/5
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▪️半块姜片,1把小葱段,电饭锅涂上少许油,铺上姜片和葱段,再放上腌制好的整鸡和鸡爪,倒入剩余的酱汁,按下煮饭键。
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步骤4/5
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▪️第一次煮饭完成后(大约半小时)开盖将鸡翻个面,再次按下煮饭键(再半小时)
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最后一步
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▪️撕着吃更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
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