红枣米糊(豆浆机破壁机皆可)
☁️最近夏天了,红枣真的放不不住了,不想冷冻,冷藏还蛮占地方的,红枣米糊真的很好喝~ 整个口感酸酸甜甜,加上米以后口感顺滑,不会挂嗓子。 红枣补气补血,黑米养发,绝配☑️ 这个配方是两人量,可以按比例减少或增加。 接下来我们开始做吧〰️
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步骤1/6
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把黑米、红米、江米洗净,洗一次即可,保持营养米的量为80g,可纯用自己喜欢的米。
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步骤2/6
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6颗大红枣用剪刀剪开去核,可以冲洗一下
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步骤3/6
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去核后的红枣,破壁机最好也去核(我总觉得打起来有些费劲)
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步骤4/6
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放入破壁机中加入水,大概加水1250ml
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步骤5/6
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用破壁机或者豆浆机都可以选择米糊模式这个大概24分钟,打破带熬煮
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最后一步
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出锅出锅✔️
给大家解答几个问题
1.一人份按比例减少食材分量即可
2.红枣没有独特品种,最好选吃起来就很好吃的那种,大小都可以
3.米可以选择黑米、红米、江米、大米(你喜欢的米)
4.这个稠稀度刚刚好,如果喜欢稀一点就少一点米,喜欢稠一点就多一点米。
有什么问题可以评论或私聊给我哦
好啦~放手去做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
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