藕片的灵魂吃法!味道超赞好吃到没朋友✔
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藕片这么拌好吃,香辣过瘾!上桌秒光,真的是神仙吃法了!味道巨好吃,藕片脆爽可口,无敌下饭!!
食材清单
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藕
1节
、
香菜
适量
、
葱花
适量
、
小米辣
适量
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
醋
1勺
、
老抽
1勺
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
鸡精
少许
、
芝麻油
1勺
、
辣椒粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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藕去皮切片焯水捞出,过凉水备用(焯水时加点白醋,防止氧化发黑)
-
步骤2/4
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酱汁:1勺蒜末/辣椒/葱花/2勺生抽/1勺醋/1勺老抽/少许盐鸡精/半勺白糖 搅拌均匀/1勺芝麻/一勺芝麻油/1勺辣椒粉,淋热油淋在藕片上,
-
步骤3/4
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翻拌均匀开吃啦~这个万能凉拌酱汁,拌很多凉拌菜都很好吃,快收藏去试试吧
-
最后一步
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快手菜,简单易做喔,快动手试试~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
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