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满分鸡翅做法！香香辣辣上桌1秒就能被抢光~

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今天分享一道【秘制鸡翅】，把鸡翅吃出烧烤的滋味，但是又不用炉架炭火炙烤，一起试试吧~

食材清单加入采购清单

鸡中翅 10个

、

大葱 15g

、

姜片 3-4片

、

生抽 10g

、

老抽 5g

、

盐 3g

、

黑胡椒粉 1g

、

蚝油 10g

、

辣椒粉 10g

、

孜然粉 10g

、

白芝麻 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅竖着剪开，清水洗净后擦干水分。
步骤2/5 点击查看大图
在剪开的鸡翅中加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉及食盐腌制20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
起锅刷少许食用油，然后下入鸡翅,一面煎出焦色后翻面继续，直至两面都煎熟煎出金黄色后取出。
步骤4/5 点击查看大图
在煎好的鸡翅中中加入辣椒粉、孜然粉和白芝麻，抓拌均匀后即可。
最后一步点击查看大图
家里有小朋友的可以少放点辣椒粉，有了这道秘制鸡翅，还去吃什么肯德基呀~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-21

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