新手也会的卤鸡脚
这个配方卤什么都好吃,卤鸡脚、卤牛肉都很棒!东西也都是平时家里都有的,特别简单! 每次卤完这个我娃都能在桌前安安静静啃半个小时。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡爪洗干净,把指甲去掉。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好配料,辣椒可以适当增减,孩子吃也可以不放辣,味道一样好。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里加点油,烧热后加入冰糖,把冰糖炒化后,加开水,加水的时候一定要小心溅到自己。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后加入鸡爪,把配料全放进去。水量要没过要卤的东西。开大火。可以顺带几个鸡蛋。加料酒、一点点老抽,根据自己口味放点盐。
-
步骤5/6
点击查看大图
水开后,转中火。把浮末撇去。我这次顺带卤了猪舌。
-
最后一步
点击查看大图
大概半个小时,感觉鸡爪软烂了就可以出锅了。
注意别糊锅,水少了就加一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
卤鸡脚的其他做法
卤鸡脚的相关分类
卤鸡脚的相关推荐
-
卤汁鸡脚
28484人看过 -
卤鸡脚
36804人看过 -
追剧必备的辣卤鸡脚
82960人看过 -
卤猪蹄,卤鸡脚
635803人看过 -
#夏日吃货嘉年华#虎皮鸡脚
164021人看过 -
焦糖巧克力
4人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖泡面
64人看过 -
奇亚籽红茶全麦吐司
602人看过 -
爱妻肺片就是很美味
14人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝味意式番茄味早餐喜欢吃
3246人看过 -
减肥蔬菜豆腐汤
18人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#藤椒芝士可乐鸡翅
6099人看过