西瓜冰沙 | 清凉冰爽,夏日解暑神器~
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步骤1/5
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1、用挖球器挖出适量西瓜球用来之后的装饰。
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步骤2/5
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2、将剩下的果肉挖出放入碗中保鲜膜包好放入冰箱冷冻一晚直至冻硬。(西瓜皮壳留着备用)
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步骤3/5
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3、第二天拿出后放入C1料理机主锅中设置15秒/速度6 打碎成冰沙。
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步骤4/5
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4、将淡奶油,融化的奶油奶酪,细砂糖和盐混合用打蛋器搅打至仍能流动状态备用。
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最后一步
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5、将冰沙倒入西瓜碗中装饰西瓜球,燕麦片,杏仁片,薄荷叶,奶盖等即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
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