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家常尖椒肉片

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五花肉 200克

、

尖椒 100克

、

芹菜芯 100克

、

蒜粒 10粒

、

姜适量

、

豆豉 1汤勺

、

面酱 1汤勺

、

辣豆瓣酱 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
五花肉
步骤2/12 点击查看大图
尖椒，芹菜芯
步骤3/12 点击查看大图
切段处理好
步骤4/12 点击查看大图
五花肉切片，蒜切末，姜切末，面酱，豆豉，辣豆瓣酱备好
步骤5/12 点击查看大图
锅加热放油，放入五花肉片煸炒
步骤6/12 点击查看大图
加入蒜末，姜末煸香
步骤7/12 点击查看大图
加入豆豉煸香
步骤8/12 点击查看大图
加入面酱煸香
步骤9/12 点击查看大图
加入辣酱煸香
步骤10/12 点击查看大图
加入尖椒段煸炒
步骤11/12 点击查看大图
最后加入芹菜芯煸炒
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-21

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