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奶香蜜豆南瓜卷的做法

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奶香蜜豆南瓜卷

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【5-363】这是一个小楠瓜好难啊我眼泪流干玫瑰花算甜吧后头还没敢看的故事……留到下周一块儿看(哭)吧 ----- 2021.06.20

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1小时以上 | 切墩(初级)

南瓜 200g

、

面粉 250g+

、

奶粉 25g

、

酵母粉 3g

、

蜜红豆可选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
根据个人喜好选南瓜，我这个是在超市随便买的好像叫新疆金栗瓜，不水不面不咋甜
步骤2/9 点击查看大图
认真去皮收拾干净看心情切块或切片，用不了的瓜可以带皮用保鲜膜包好放冷藏尽快想办法吃掉
步骤3/9 点击查看大图
或者全部做熟分装扔冷冻囤起来慢慢吃，上锅蒸熟少水焖熟或者搁微波炉打熟都可以
步骤4/9 点击查看大图
耐心用叉子碾成泥摊开晾温了再往里加酵母
步骤5/9 点击查看大图
根据南瓜甜度和个人喜好往里补糖加奶粉，少量多次加面粉努力揉成一坨不粘手的光滑黄面团
步骤6/9 点击查看大图
搓条下剂直接开整，比如这样子擀皮包蜜豆随手摁扁温柔擀开卷成蜜豆南瓜卷
步骤7/9 点击查看大图
或者这样子大剂分小剂擀皮排好队一卷再一切竖起来调整下花型花瓣什么的，花苞花朵随便做
步骤8/9 点击查看大图
码笼屉里盖起来搁一暖和地儿等它们长胖了再开火蒸，大火烧开转中火八九分钟差不多就熟了
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-20

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