清蒸生蚝
菜场偶遇乳山大生蚝,老板娘强推清蒸,描述美味的神情极诱人,试试? 清蒸最大程度的保持食物的本色,心动不如行动! 爱厨房的人一定是勇敢的人,每一次新尝试,收获的小惊喜总让人雀跃,今天依旧么? 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/6
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今天的大生蚝真的挺大,先洗刷刷一番,颜色的渐变让人向往大海,话题开始围绕海岛游。
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青红椒切小节,蒜、姜、大葱切成末。
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步骤3/6
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热油激一下,加生抽、醋和芝麻油调匀。
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步骤4/6
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铺上葱姜片,摆好生蚝,大火蒸八分钟。
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步骤5/6
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一只手用布包生蚝,一只手用小刀慢慢启开。
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最后一步
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放进蘸料碗,入味一会会~好肥~一大口,呜哟~好鲜好甜!忽然好想去看海!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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