时蔬水煎包
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食材清单
加入采购清单
韭菜
1小把
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
、
芝麻油
1勺
、
生抽
3勺
、
虾皮
适量
、
木耳
适量
、
鸡蛋
2个
、
十三香
1勺
、
胡萝卜
半根
、
饺子皮
20个
、
淀粉水
一小碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把木耳粉丝 水泡两小时后 切碎备用,所有食材切碎备用
-
步骤2/5
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加入调味料拌匀 备用
-
步骤3/5
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饺子皮擀成薄片
-
步骤4/5
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包成小包子,平底锅刷油,煎至底部微黄放入淀粉水 水一定要稀小火焖盖 6分钟左右
-
最后一步
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酥脆焦香
小贴士
淀粉水一定要稀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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