海鲜自由——蒸汽海鲜
疫情期间父亲节怎么庆祝怎么吃呢 为无肉不欢的爸爸们 一起做个蒸汽海鲜锅吧
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步骤1/7
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锅底加水,米,油,生姜,肉末,葱,香菜(放入一根勺子,避免黏锅的秘诀哦)
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步骤2/7
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海鲜洗干净花螺用淡盐水浸泡,滤沙虾,鲍鱼洗干净,鲍鱼表面切几刀扇贝壳太脏了,实在是刷不干净,就用碟子来装了,做的是蒜蓉粉丝扇贝姜片放在蒸盘上和海鲜表面
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步骤3/7
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大火蒸10分钟左右,视海鲜多少而定,出锅咯
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步骤4/7
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海鲜调味碟就用最简单又最能体现鲜味的,酱油和葱蒜就可以了,还可以加点指天椒
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步骤5/7
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吃完海鲜,粥放入盐和胡椒,生菜,有海鲜的汤汁滴入粥内,锅底的粥也是超级好吃
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步骤6/7
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家人说最好吃的是鲍鱼,啖啖肉哈哈
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最后一步
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简单又美味
锅底加水,米,油,生姜,肉末,葱,香菜(放入一根勺子,避免黏锅的秘诀哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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