红糖馒头
补气补血就选它
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步骤1/10
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大枣切碎备用
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步骤2/10
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红糖用开水化开凉温
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步骤3/10
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除小苏打 油所有料混匀
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步骤4/10
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浇油和面
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步骤5/10
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揉至光滑面团醒面
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步骤6/10
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发至两倍大大约40分钟,揉面排气
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步骤7/10
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小苏打加一点水
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步骤8/10
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小苏打大枣碎揉面里
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步骤9/10
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揉成光滑面团下剂子100克一个
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最后一步
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上锅醒一倍大,开火20-25分钟关火3-5分钟。
醒面可以放到一个抹油的口袋里,放到温热的锅里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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