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香菜牛肉（香葱牛肉）-夏天追剧下酒下饭菜

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家有小神兽

解锁牛肉新吃法，凉拌开胃，适合夏天，配上葱段或香菜那味道绝了，也适合下酒、追剧～只需煮1分钟，即可开吃～刚好今天邻居请客，总不能空手去，给某爸搞了这个凉拌牛肉带过去，超级奈斯的下酒菜。自己偷偷尝了一块，味道还不错，赶紧端走，哈哈～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉（牛腱子） 半斤
、
香葱（可用香菜） 4根
、
辣椒面 半勺
、
白糖 半勺
、
盐 小勺
、
酱油 适量
、
蚝油 适量
、
料酒 半勺
、
蒜 4瓣
、
白芝麻 1勺
、
姜片 4片
、
淀粉 1勺
、
油 适量
、
芝麻油 1勺
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

把葱段换成香菜，味道更加绝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-19

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