盐焗花螺
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食材清单
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花螺
适量
、
粗盐
一袋
、
香料
随便
、
白酒
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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小火炒大粒盐
-
步骤2/4
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放入香料,至于放什么,有啥放啥,我放了大料、花椒、香叶,炒至发黄
-
步骤3/4
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洗好的花螺晾干,口朝上戳在炒好的盐里,盖上锅盖闷8分钟,沿锅盖沿倒一圈白酒,再烧两分钟关火
-
最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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