小炒鸭肉
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步骤1/9
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鸭肉冷水下锅焯水
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步骤2/9
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小洋葱,蒜切片
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步骤3/9
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辣椒切段,蒜苗切段
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步骤4/9
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先爆香姜蒜小洋葱,然后加入香料爆香
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步骤5/9
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接着倒入焯水的鸭肉翻炒
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步骤6/9
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调味然后翻炒均匀
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步骤7/9
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接着倒入一罐啤酒,几颗冰糖,盖盖焖
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步骤8/9
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焖好了加入蒜苗跟辣椒段,再焖3分钟即可
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最后一步
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香喷喷的小炒鸭肉就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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