消暑必备:陈皮绿豆西米露
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夏天湿热,暑湿,绿豆西米露是一款很解暑的甜品,老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水烧开倒入绿豆,非常关键的是一定要用开水,绿豆会更容易出沙,十分钟后再放陈皮小火一起煮,大概半个小时
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步骤2/4
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同样方法,水烧开倒入西米搅拌煮十分钟,然后盖盖闷,值到西米变成透明
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步骤3/4
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半个小时后绿豆沙好了,放入冰糖,西米,放凉即可。
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最后一步
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可以适当加椰奶,或者炼奶,孩子们会更喜欢。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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