渐变的芋泥牛奶
芋头的营养非常好,它属于淀粉类蔬菜,是优质的碳水,减脂人士首选。 芋头含丰富的营养物质,包括蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、氟等多种矿物质,以及胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族等多种维生素,适量食用能增强人体免疫功能。 芋头还可健脾消食,改善便秘,保护牙齿。 单纯蒸芋头,很多人吃不下,因为太干了。今天教大家做高营养又好吃好喝的芋泥牛奶~
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步骤1/5
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蒸芋头:切小块,蒸熟后加两勺炼奶和50牛奶(炼奶提味和甜度。牛奶调整稀稠度。根据自己喜好调整)
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步骤2/5
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调色:分三份,一份加一勺紫薯粉,一份加两勺紫薯粉,一份不加
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步骤3/5
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煮西米:水开下西米,煮5分钟焖3分钟至完全透明
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步骤4/5
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燕麦提前用牛奶泡(可以提前一晚泡,就是隔夜燕麦了)
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最后一步
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装杯:可以浅变深,也可深变浅。一份加燕麦,一份加西米
颜值高,蛋白质含量也高。
作为早餐含有碳水和蛋白质。还有芋头的多种矿物质,非常棒的一份早餐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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