清炒四季豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切片 四季豆择好洗净备用
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步骤2/4
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油热爆香蒜片后倒入胡萝卜炒至油微黄
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步骤3/4
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倒入四季豆。放低倒入然后翻炒至微变色后加入水 蚝油及生抽 盖锅盖烧一会至四季豆断生
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最后一步
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最后放入盐 鸡精翻炒一下 出锅就好啦
小贴士
炒四季豆真的然后溅油 一定不要一下子扔进油锅
放低沿锅边倒入然后快速翻炒会好很多
四季豆一定要煮熟呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
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