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清炒四季豆的做法

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清炒四季豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角 400克

、

胡萝卜半根

、

蒜适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜切片四季豆择好洗净备用
步骤2/4 点击查看大图
油热爆香蒜片后倒入胡萝卜炒至油微黄
步骤3/4 点击查看大图
倒入四季豆。放低倒入然后翻炒至微变色后加入水蚝油及生抽盖锅盖烧一会至四季豆断生
最后一步点击查看大图
最后放入盐鸡精翻炒一下出锅就好啦

小贴士

炒四季豆真的然后溅油一定不要一下子扔进油锅放低沿锅边倒入然后快速翻炒会好很多四季豆一定要煮熟呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-18

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