辣子鸡丁
这是一道非常简单的家常菜,对于一个对鸡鸭鱼肉不是特别喜欢的人来说,这道菜完全改观了看法,可以试试呀,非常简单。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿切丁。
-
步骤2/9
点击查看大图
加料酒、盐、生抽、淀粉腌制30分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
姜蒜切块,干辣椒用剪刀剪成段,再准备一点干花椒。
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅烧油,油多一点,油热后加入鸡丁翻炸,炸至金黄捞出。
-
步骤5/9
点击查看大图
炸好捞起来之后,油再加热,复炸一遍再捞起。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里留一点余油,加姜蒜爆香,火调小一点,加入干辣椒,花椒。
-
步骤7/9
点击查看大图
炒至辣椒变色加入鸡丁翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后撒上白芝麻翻炒,加少量盐和糖调味。
-
最后一步
点击查看大图
最后盛出装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
辣子鸡丁的相关分类
辣子鸡丁的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7481387人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5839578人看过 -
辣子鸡丁
25338877人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18039487人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16327506人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37755233人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5296140人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47232842人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32387712人看过 -
各种饼的做法
777682人看过 -
辣子鸡----家常版
2171146人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋擦擦
190528人看过