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辣子鸡丁

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Fovikownm

我纯粹是个人馋的，以前懒得搞，现在自己带娃了，想吃了就搞了，娃都吃了两碗饭
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
鸡腿肉 500g
、
青椒 2只
、
干辣椒 15-20个
、
生抽 半勺
、
老抽 半勺1/2
、
白砂糖 1/2勺
、
姜 5片切末
、
蒜 6瓣
、
料酒 2-3勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

水分一定要干，不然太软不好吃 复炸的时候又不能炸过了，不然太干也不好吃 哈哈，看到的朋友们自行把握吧 有花椒的一定要放，因为香，我家没有就不说了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-18

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