炒米面
家人都爱吃面,特别是米面,细细长长,变软了之后特别好吃,所以今天决定做一盘炒米面,有了豆瓣酱的加入,味道很赞 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
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步骤1/8
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包心菜,五花肉,茭白,丝瓜,豆瓣酱,辣椒酱,全部准备好,清洗干净,丝瓜去皮
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步骤2/8
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丝瓜去皮切成片状,茭白,包心菜切成丝,米面用温水泡软,五花肉切片
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步骤3/8
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冷锅热油,下五花肉翻炒,炒至出油,下丝瓜进行翻炒,炒至断生,变软
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步骤4/8
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加入茭白继续翻炒,炒至茭白断生
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步骤5/8
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加入包心菜,继续翻炒均匀,炒至包心菜变软,断生
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步骤6/8
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加入黄酒,豆瓣酱,酱油,继续翻炒,混合均匀
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步骤7/8
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混合均匀之后,看到面条变色,还有颗颗饱满的豆子,真不错
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最后一步
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热乎的炒面出炉了,这时候加入一勺辣椒酱,真的是更赞了,个人喜欢的一款辣椒酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
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