减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤
食材简单、制作方便快捷,赶快学起来吧!
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步骤1/6
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豆腐切小块
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步骤2/6
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虾仁洗净,倒一点料酒去腥。
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步骤3/6
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热锅,倒少许玉米油,油热后倒入番茄和冬瓜翻炒,可以倒一点点酱油调味,炒至冬瓜有点儿变透明了加水。
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步骤4/6
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水烧开后倒入切好的豆腐和虾仁。(也可以加海带、裙带菜)。轻轻搅拌,小心不要把豆腐搅烂了。再次烧开后转小火,加入盐调味。
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步骤5/6
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大概五分钟后关火。盛出后撒一点小葱在上面(我忘记撒了)。
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最后一步
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清淡鲜香,大人小孩都喜欢喝!
放入虾仁和豆腐后不要煮太久了,不然虾仁硬了、豆腐散了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-17
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