减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法

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减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤

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食材简单、制作方便快捷，赶快学起来吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 200克

、

嫩豆腐 1块

、

冬瓜 1小块

、

番茄 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切小块
步骤2/6 点击查看大图
虾仁洗净，倒一点料酒去腥。
步骤3/6 点击查看大图
热锅，倒少许玉米油，油热后倒入番茄和冬瓜翻炒，可以倒一点点酱油调味，炒至冬瓜有点儿变透明了加水。
步骤4/6 点击查看大图
水烧开后倒入切好的豆腐和虾仁。（也可以加海带、裙带菜）。轻轻搅拌，小心不要把豆腐搅烂了。再次烧开后转小火，加入盐调味。
步骤5/6 点击查看大图
大概五分钟后关火。盛出后撒一点小葱在上面（我忘记撒了）。
最后一步点击查看大图
清淡鲜香，大人小孩都喜欢喝！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

放入虾仁和豆腐后不要煮太久了，不然虾仁硬了、豆腐散了就不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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