粗粮-奶香玉米饼
大人、小孩（两岁以上）都可以吃。虽然是油煎食物，但是丝毫没有油腻感！如果你在减脂期，也可以做来作为早餐或者主食吃。
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步骤1/6
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将小麦面粉、玉米面、两个鸡蛋、白砂糖一起放在大碗里。
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步骤2/6
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少量多次加入纯牛奶，按同一方向不停搅拌。直至提起筷子面糊可以连续滴下来。然后盖盖子静置10分钟。
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步骤3/6
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电饼铛热锅冷油（也可以用平底不粘锅），用勺子将面糊倒入锅中，尽量摊薄一点。煎的过程我没有计算时间，我怕不熟就多煎了些时间，翻了四次面。
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步骤4/6
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煎久了两面都会焦一点，不过香脆酥皮，还挺好吃的！
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步骤5/6
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因为玉米面本身不好熟，所以低温多煎一会儿还是很有必要的！饼身一定要薄，这样更好熟。
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最后一步
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一定一定要确保煎熟了才能给孩子吃哦！否则会造成肠胃不舒服的。
1. 热锅冷油，饼身一定要摊薄一些！
2. 面糊不能太稠，否则不好熟。
3. 一定确保煎熟后才能给小孩子吃，一次不要吃太多哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-17
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