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超快手！7分钟一蒸搞定，夏天吃它太鲜了~

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老板娘微食记

六月之后，丝瓜就开始大量上市了，夏天多吃丝瓜具有清热解毒的功效。一般用来煮汤和清炒比较多，今天给大家分享一个新吃法——丝瓜蒸鱼腩。
食材清单 加入采购清单
鱼腩 1块
、
丝瓜 1根
、
盐 5g
、
糖 2g
、
生抽 5g
、
料酒 12g
、
蒜蓉 1勺
、
泡好切碎的豆豉 15g
、
葱白末 适量
、
姜末 适量
、
生粉 5g
、
葱花 适量
、
蒸鱼豉油 15g
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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