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红烧黄鳝

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薇·妙滋味

根据美国医药界研究，人类吸收卵磷脂可使人的记忆力提高20%，而黄鳝脂肪中含有极丰富的卵磷脂。 最近期末考试复习阶段，做这道菜给备考的孩子加油吧 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄鳝 2条
、
红烧酱油 1汤勺
、
料酒 2汤勺
、
生抽 2汤勺
、
葱 2根
、
姜片 4片
、
大蒜 10瓣
、
白胡椒碎 适量
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

这道菜好吃的秘诀就是要多放大蒜头，蒜头煮软了也很好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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