客家苦瓜酸菜煲
很多年沒吃过这道菜,最近老是想起这个味道,今天按着回忆重温了步骤,还是这个酸爽可口的味道
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉,蒜,酸菜洗净切片,苦瓜切成小块
-
步骤2/6
点击查看大图
热窝下肉片翻炒出油,下蒜片炒至金黄色。
-
步骤3/6
点击查看大图
下苦瓜翻炒2分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加入酸菜,再翻炒一分钟,放少量盐和鸡精调味
-
步骤5/6
点击查看大图
将所有食材放入砂锅内,加少量清水,开大火煮沸,小火焖15至20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
调味出锅,美美的一锅苦瓜酸菜煲就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-17
客家苦瓜酸菜煲的其他做法
客家苦瓜酸菜煲的相关分类
客家苦瓜酸菜煲的相关推荐
-
#精致一人食#〈蒸〉超嫩鸡蛋肉饼汤
126030人看过 -
南瓜鸡蛋饼(少油无淀粉)
45901人看过 -
10分钟早餐 | 一口一个西多士
682840人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
436845人看过 -
鸡蛋烙饼
59462人看过 -
酸菜
86825人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25332080人看过 -
巨下饭~鲜香可口!好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿
58670人看过 -
正宗泰国菜生姜炒鸡肉
130902人看过 -
酸菜拌炒苦瓜
60003人看过 -
茶油姜丝炒鸡腿
6758人看过 -
花甲枸杞冬瓜汤,今日大暑,一起来解暑吧!
64026人看过