酱焖黄骨鱼
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步骤1/9
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黄骨鱼买的时候让卖家杀好。
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步骤2/9
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油热下姜蒜花椒爆香
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步骤3/9
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加入两勺葱伴侣豆瓣酱
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步骤4/9
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小火炒香
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步骤5/9
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下入黄骨鱼，两面微煎
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步骤6/9
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加水没过鱼身。
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步骤7/9
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加入老抽，胡椒粉，生抽，醋，一点点糖提鲜。大火烧开小火闷一会
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步骤8/9
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闷八分钟加入香菜葱花。
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最后一步
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出锅。这个葱伴侣豆瓣酱真的绝了，焖鱼，炖鸡都超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-17
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