酥掉渣的焦糖核桃曲奇
超有营养又好吃的曲奇来咯！ 琥珀核桃和黄油饼干的完美结合，真的是香酥美味，一口一块，好吃到停不下来。
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步骤1/11
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锅中倒入清水+细砂糖，小火熬制浓稠变成焦黄色。倒入核桃碎，不停的搅拌，让每个核桃都裹上糖浆。然后放凉备用
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步骤2/11
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黄油软化后，加入糖粉
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步骤3/11
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打发至蓬松发白状态
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步骤4/11
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加入蛋黄打发均匀
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步骤5/11
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加入过筛后的低筋面粉和焦糖核桃，一起搅拌至无干粉状态。
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步骤6/11
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面团整成圆柱形形，放冰箱冷冻半小时定型
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步骤7/11
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拿出切片，放入烤盘中。烤箱155℃预热5分钟
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步骤8/11
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放入预热好的法格高颜值复古蒸烤箱中，155℃烘烤20分钟即可
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步骤9/11
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香酥可口
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步骤10/11
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满满的核桃
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最后一步
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酥的掉渣！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-16
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