子姜兔
到初夏了,正是吃子姜的时候,那就吃起这道子姜兔。活兔现杀,真的太好吃了,不比外面的私房菜差。自己做起来吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
先用料酒,白胡椒,盐,芡粉倒进兔肉,码均匀,放1个小时待用
-
步骤2/8
点击查看大图
把泡椒泡辣椒,尖椒切好装盘
-
步骤3/8
点击查看大图
子姜切好装盘
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜,新鲜青花椒,干花椒准备好
-
步骤5/8
点击查看大图
油锅烧热,下油。油要多些才好吃。下兔肉,一直用油煸
-
步骤6/8
点击查看大图
煸得有点金黄就捞起来
-
步骤7/8
点击查看大图
用锅里剩下的油加入蒜,花椒,炒香后加入泡椒泡辣椒,炒香后加入子姜,炒出子姜味后加入辣椒
-
最后一步
点击查看大图
再加入准备好的兔肉,放耗油,生抽,再加点白糖,然后炒一下就可以起锅了,放点芝麻,漂亮。味道巴巴适适,好吃
油一定要多才好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16
子姜兔的相关分类
子姜兔的相关推荐
-
子姜兔
158684人看过 -
子姜双椒炒兔丁
414930人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73428349人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22513372人看过 -
仔姜兔
367034人看过 -
双椒仔姜兔丁
319839人看过 -
鱼香肉丝
6106772人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11488083人看过 -
鲜椒仔姜嫩兔
550878人看过 -
家常宫保鸡丁
10484829人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3474216人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
432988人看过