嫩煎鸡胸肉
减脂期福音来了,这样煎鸡胸肉真的又嫩又好吃!
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步骤1/6
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鸡胸肉片成两片,加入所有调料腌制,保鲜袋密封,冰箱冷藏一夜
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步骤2/6
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鸡胸肉取出,冲水洗净,这时候肉已经入味了,所以要把表面的调料洗掉
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步骤3/6
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厨房纸吸掉多余水分,一定要擦干
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步骤4/6
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热锅冷油,等到油冒白烟,中小火放鸡胸肉煎,煎的过程中再撒黑胡椒碎和海盐
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步骤5/6
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没面煎至一分钟后翻面,厚的话时间可以加长
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最后一步
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醒肉五分钟以上切开,真的又嫩又香,没熟的还可以回锅煎一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16
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