西芹炒牛肉
以前经常用线椒炒肉,现在家人口味变淡了 换换搭配炒法,加了营养丰富的西芹,味道也挺好的,亲测好吃
-
步骤1/12
点击查看大图
牛里脊肉切成薄片
-
步骤2/12
点击查看大图
加1勺生粉,半勺食用油(防粘)
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
西芹红椒切成图中样子,大蒜生姜切片
-
步骤5/12
点击查看大图
锅热加油,先将牛肉下锅翻炒至变色
-
步骤6/12
点击查看大图
盛出备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅中底油,爆香姜片蒜片
-
步骤8/12
点击查看大图
下西芹红椒翻炒一会
-
步骤9/12
点击查看大图
加入牛肉翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
加入料酒,生抽翻炒
-
步骤11/12
点击查看大图
加盐,少量糖,鸡精翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、炒牛肉需要选用牛里脊肉,比较嫩
2、炒牛肉的时间不能过长,否则肉会老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
西芹炒牛肉的相关分类
西芹炒牛肉的相关推荐
-
酱烤猪肉丸子
14962人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5403282人看过 -
水果披萨
377429人看过 -
5分钟教你做浓香手煮奶茶
17813385人看过 -
#中小学生做饭指南#花菜炒肉片
211731人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1617625人看过 -
肉桂苹果派,平安夜必备的应景甜点!
117282人看过 -
烤猪脑花(烤箱版)#重庆味#
171823人看过 -
红烧排骨面
1275768人看过 -
肉丸披萨
7259人看过 -
乌龙奶茶——悠闲的傍晚,有奶有茶有书
234614人看过 -
爱情就是一碗完美的排骨面
150331人看过