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清热润燥【海蛎子豆腐汤】补锌又补钙

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良人｜餐食記

对于肥胖想减脂的朋友来说，这道汤最适合不过了，减脂最需要补充蛋白质，而海蛎子人们又称它为“海中牛奶”，其中含有丰富的蛋白质、锌和钙，可以提供减肥所需要的营养，同时又能无油脂饱餐一顿，何乐而不为呢？ 今天就附上低脂清淡的做法，真的超级好喝！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
海蛎子 适量
、
葱花 10克
、
胡椒粉 2勺
、
料酒 2勺
、
盐 2茶匙
、
鸡精 1茶匙
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

1、豆腐最好选南方软豆腐，北方的老豆腐有些硬老，选软的口感会更好！ 2、豆腐本身是熟的，所以不用煮时间太长，中小火开锅就行，加盐能让豆腐紧实不易碎 3、海蛎子倒入锅中后，为了口感更嫩，也是开锅即可关火 4、不减脂的话加香油香菜味道更好哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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