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辣子鸡脆骨，不同于四川传统辣子鸡，嘎嘣脆！

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老冯烤羊蝎子馆

辣子鸡脆骨，今天去买菜意外收获了这道食材，咱们就做一个不一样的川菜辣子鸡！嘎嘣脆！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡脆骨
、
干辣椒
、
花椒
、
芹菜
、
洋葱
、
胡萝卜
、
姜
、
盐
、
胡椒粉
、
酱油
、
玉米淀粉
、
蒜
、
葱
、
油
、
黄酒
、
味精
烹饪步骤
小贴士

1、干辣椒选四川辣椒品种，石柱红。花椒用汉源的花椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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