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超级下饭的啤酒鸭

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浮生0若尘

爱人不太喜欢吃鸡肉，但鸭肉还是可以接受的，做过好几个版本的啤酒鸭，综合比较还是这款更好一些，也很容易上手
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸭腿 4只
、
啤酒 2罐
、
豆瓣酱 一勺
、
生抽 3勺
、
老抽 一勺
、
干辣椒辣 适量
、
青椒 2个
、
八角桂皮香叶 适量
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
烹饪步骤
小贴士

土豆之所以晚下，就是怕它被煮碎煮化在锅里，影响卖相以及口感，很好吃的哦，您值得一试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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