减脂无油柠檬手撕鸡
又是一到夏季减脂时吃的菜,要多补充蛋白质哦,鸡胸肉难吃,那就好好的吃点鸡腿吧
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步骤1/5
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鸡腿去皮水煮,大火烧开后转小火慢煮,这样鸡腿会比较嫩一些哦,煮的时候加点料酒,姜片,小葱或者可以再加点花椒粒
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步骤2/5
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煮好泡冰水里,顺便把上面明显的脂肪部分摘掉,然后撕成小块
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步骤3/5
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柠檬切片,我留了一小块挤柠檬汁 记得去籽哦,要不然会苦
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步骤4/5
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配料都准备好,比例多少看个人口味
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最后一步
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然后加生抽,盐,糖,耗油,少许味精就可以,酸甜度要自己把握哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
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