脆皮鸡翅(空气炸锅版)
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步骤1/6
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❶鸡中翅十只 洗净沥干水 ❷用油 盐 豉油 辣椒粉 蛋清 拌匀腌制1-2晚
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步骤2/6
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❸面粉1:1 生粉 再加入一小撮小苏打拌匀❹鸡翅里加入几勺混合粉拌均匀至糊状
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步骤3/6
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❺再倒入混合粉里把鸡翅均匀裹上粉❻空气炸锅里垫上油纸 码入鸡翅
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步骤4/6
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❼200度正反面20分钟
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步骤5/6
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❽十只鸡翅我分了两次烤 这样烤的均匀些
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最后一步
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✏️脆皮小贴士✏️①蛋清和小苏打都会让皮变脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-14
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