杨梅汁
端午时节 除了吃粽子 吃五黄 划龙舟 做香囊 插艾叶 …… 还有 可以吃到酸酸甜甜的杨梅 杨梅酒 杨梅汁 都是这一季的好味道 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/15
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杨梅冲洗干净,➕一勺盐泡20分钟左右。
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步骤2/15
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锅里加水,放冰糖一起煮开(爱吃甜的多放点,不能吃甜的人那就看看吧)。
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步骤3/15
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倒入泡好沥干的杨梅,加水淹没杨梅为止,再煮15分钟。
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步骤4/15
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边煮边研磨,我是用手动榨汁器挤压,也很方便。
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步骤5/15
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过滤好。
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步骤6/15
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就是如此诱人的果汁啦。
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步骤7/15
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分装到玻璃杯里(哈哈,貌似我所有款式的玻璃杯都用上了)
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步骤8/15
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喝掉一杯少一个
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步骤9/15
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四个
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步骤10/15
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三个
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步骤11/15
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两个
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步骤12/15
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一个
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步骤13/15
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哈哈,祝大家端午安康。
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步骤14/15
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剩下的果肉你看着办吧,要么嚼一嚼,要么直接倒进厨余垃圾桶啦
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最后一步
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这是昨晚做的,根本不够喝,所以今晚又做了。冷藏口感更佳哦。
记得冷藏呀
不然会坏掉
杨梅还可以泡酒
想做的话可以动工了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
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