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营养滋补的鳕鱼肚海参鸡汤

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Idun我爱玫瑰

都说广东人最爱煲汤，最会煲汤，确实广东人的餐桌总是会有汤的存在。每逢周末假期，住宿生回家都会给她煲汤滋补一下或者清润一下。 近期总是听她回来说，宿舍的舍友睡觉时候老爱讲话，影响她睡不好，每天只睡五个多小时，再加上临近中考，学习压力也大，人也没什么精神。一个人睡眠不足，没有精神，自然会影响到身体。我只能趁假期给她煲一些汤滋补一下，希望吃得好点，睡得好些，回校能更有精神学习。 今天特别为她做了一个具有滋补功效的鳕鱼肚海参鸡汤，鳕鱼肚也叫鳕鱼胶，营养价值很高，主要成分为高级胶原蛋白和多种维生素，微量元素等，有滋补养颜的食疗作用。 海参也是营养价值非常丰富，能够增强机体免疫力，提高记忆力，美容养颜等。枸杞具有明目养肝，提高机体免疫力的功效，搭配鸡肉和红枣，就是一款增强机体，提高免疫力的养颜汤了。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
鲜鳕鱼肚 200克
、
小海参 20条
、
红枣 10颗
、
枸杞子 30克
、
清水 适量
、
生姜 5片
烹饪步骤
小贴士

这个汤因为加了鳕鱼肚和海参比较滋补，不建议还没有进入青春期发育期的小朋友喝，以免因为常喝而引起性早熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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