凯蒂猫绿豆糕
每年过端午都想自己动手做节气食品,最后都偷了懒,今天给我们家小子做份花样绿豆糕,看的见得卫生和放心。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
123克
122克
458克
3032
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
绿豆冲洗干净加水放在冰箱浸泡一晚,第二天手工脱皮,这是我辛苦脱皮后的模样,看上去还比较干净。(不过这个过程太痛苦了,下次我要买脱皮绿豆)
-
步骤2/6
点击查看大图
绿豆滤水放入盆中,高压锅加水,将绿豆连盆放入高压锅中,加压30分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
取出压熟的绿豆。
-
步骤4/6
点击查看大图
用硅胶铲将绿豆压成泥,不粘锅放入黄油块,将绿豆泥倒入锅中炒制,翻拌的同时加入白砂糖、麦芽糖,直到翻炒均匀不沾手出锅。(可能我买的绿豆掺了铁豆子,成品有绿豆颗粒,不够细腻,下次用料理机处理一次)
-
步骤5/6
点击查看大图
做了三个颜色和口味的绿豆泥,抹茶味、可可味和原味。
-
最后一步
点击查看大图
没有准备专用绿豆糕磨具,用了饼干模具代替,成品也很可爱哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
#舌尖上的端午#凯蒂猫绿豆糕的其他做法
#舌尖上的端午#凯蒂猫绿豆糕的相关分类
#舌尖上的端午#凯蒂猫绿豆糕的相关推荐
-
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3178943人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2534582人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#低糖绿豆糕
160022人看过 -
淄博绿豆糕
90057人看过 -
绿豆糕
16377人看过 -
小熊刺梨气泡水#与山姆开启夏日美食计划#
174110人看过 -
#LG御见美好食光#酥皮绿豆糕
140561人看过 -
#助力高考营养餐#奶香绿豆糕
262433人看过 -
#我们约饭吧#奶香绿豆糕
6231760人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1580086人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12432126人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1656398人看过