软皮红豆饼/绿豆饼(低糖低油)
-
步骤1/6
点击查看大图
将红豆(绿豆)洗净用清水泡10小时以上,将泡好的红豆(绿豆)控净水放入阿迪锅中加380克清水压30分钟,
-
步骤2/6
点击查看大图
红豆(绿豆)煮好后加入50克白糖,用勺子压碎,如果不喜欢颗粒感的可以用搅拌机打碎(水份多的话可以在阿迪锅中炒几分钟就好啦)分成25克一个小团
-
步骤3/6
点击查看大图
将水油糖倒入面包机中,将酵母泡打粉放入面粉中搅拌均匀倒入面包机中进行揉面程序,揉面结束后取出醒发10分钟(也可以手揉)
-
步骤4/6
点击查看大图
将醒发好的面团分成20克一个小面团,稍加整形包入豆馅
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热200度预热,190度中层烤10分钟,翻面再烤6分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
也可以不翻面,烤出来鼓鼓的好可爱
1.黄油可用玉米油代替
2.煮豆子的水根据豆子吸收性和浸泡时间适当增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
软皮红豆饼/绿豆饼的相关分类
软皮红豆饼/绿豆饼的相关推荐
-
老式软皮绿豆饼
538742人看过 -
软的一塌糊涂的日式红豆饼
185893人看过 -
琥珀核桃仁
1156633人看过 -
晶莹剔透琥珀核桃仁
3545497人看过 -
炼乳小方
55360人看过 -
蛋黄酥〔猪油版详解〕
3446469人看过 -
#元宵节美食大赏#经典儿时小吃驴打滚
409350人看过 -
无油发面饼,空心饼,可以夹万物
175628人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8839740人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂烤土豆优质碳水主食零食小吃
178698人看过 -
酥皮大泡芙——自用多年零失败配方分享
356538人看过 -
软皮绿豆饼
70555人看过