软皮红豆饼/绿豆饼(低糖低油)
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食材清单
加入采购清单
软皮材料
、
中筋面粉
250克
、
酵母
2克
、
无铝泡打粉
5克
、
糖
30克
、
玉米油
60克
、
牛奶
110克
、
馅料
、
绿豆(红豆)
250克
、
白糖
50克
、
水
380克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将红豆(绿豆)洗净用清水泡10小时以上,将泡好的红豆(绿豆)控净水放入阿迪锅中加380克清水压30分钟,
-
步骤2/6
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红豆(绿豆)煮好后加入50克白糖,用勺子压碎,如果不喜欢颗粒感的可以用搅拌机打碎(水份多的话可以在阿迪锅中炒几分钟就好啦)分成25克一个小团
-
步骤3/6
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将水油糖倒入面包机中,将酵母泡打粉放入面粉中搅拌均匀倒入面包机中进行揉面程序,揉面结束后取出醒发10分钟(也可以手揉)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-06-14
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