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老北京炸酱面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 200克

、

黄豆酱 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

面条 200克

、

豆芽 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜切丝
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤3/10 点击查看大图
豆芽焯水
步骤4/10 点击查看大图
五花肉切粒
步骤5/10 点击查看大图
五花肉煸炒出油
步骤6/10 点击查看大图
放入图片上的调料调味
步骤7/10 点击查看大图
加少许水焖煮入味
步骤8/10 点击查看大图
煮面
步骤9/10 点击查看大图
捞出面条，配菜摆盘
最后一步点击查看大图
淋上酱汁拌匀就可以开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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