腌咸鹅蛋
不知道什么时候端午节必须吃鸡蛋、鹅蛋了。一个月前掐好了日子腌的鹅蛋正好端午节可以吃了。人生与我真的好奇妙，最近经历了好多事情，每一件事都应该是前世的因，可今世的果又是什么呢?某位哥哥说跟着心走吧，我看来他应该是跟着欲望走了。无意间又听到一段访谈内容是:“人生本来就没有意义，人生其实就是一团欲望，得不到就痛苦得到了就无聊，人生就像钟摆一样不断的在痛苦和无聊之间来回摆动。所以人生就要做两件事一件是做你自己喜欢做的事并且能养活自己，再一件就是和喜欢的人在一起。”喜欢的事我一直都在做并且养活自己绰绰有余，可喜欢的人......
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步骤1/6
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鹅蛋洗净晾干掺了几个鸡蛋。
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步骤2/6
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将鹅蛋先在白酒里均匀沾一下。
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步骤3/6
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再在装有盐的碗里裹满盐。
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步骤4/6
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最后放在密封的盒子里保存。剩下就'交给时间了。
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步骤5/6
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端午节前后腌大约一个月，洗去盐份煮熟即可。
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最后一步
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切开看看不错吧，正好不咸蛋黄又刚刚变成金黄色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-13
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