手抓羊肉饭~一次干三碗~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
羊肉洗净,切成小丁,这里视个人口味定,喜欢大肉块就切大一些。
-
步骤2/15
点击查看大图
冷水浸泡出血水,用厨房纸吸干水分。
-
步骤3/15
点击查看大图
羊肉丁加一勺盐,一勺白胡椒,一勺孜然粉,抓匀,腌制半小时。洋葱切丝,胡萝卜切丁,不要切太小,米200克清水浸泡半小时。
-
步骤4/15
点击查看大图
热锅放油,放入洋葱丝煸炒。
-
步骤5/15
点击查看大图
煸炒至焦黄色,捞出洋葱备用。
-
步骤6/15
点击查看大图
锅中放适量油,大火煎羊肉丁,不停翻动。
-
步骤7/15
点击查看大图
直至羊肉丁稍微变成焦黄色,加入煸炒好的洋葱丝,翻炒。
-
步骤8/15
点击查看大图
加入胡萝卜丁,继续翻炒。
-
步骤9/15
点击查看大图
加一勺盐,两勺孜然粉,两勺孜然粒,炒匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
盛出放入电饭锅,撒入50克葡萄干。
-
步骤11/15
点击查看大图
放入泡好的米,铺在菜上即可,不用搅拌。
-
步骤12/15
点击查看大图
加入200克开水,注意是开水,没过米即可。
-
步骤13/15
点击查看大图
电饭锅设置成煮饭程序,到时打开,搅拌均匀。
-
步骤14/15
点击查看大图
色香味俱佳的手抓饭就好了。
-
最后一步
点击查看大图
真的三碗都不够啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-13
手抓羊肉饭~一次干三碗~的其他做法
手抓羊肉饭~一次干三碗~的相关分类
手抓羊肉饭~一次干三碗~的相关推荐
-
手抓羊肉饭
29055人看过 -
手抓羊肉
70232人看过 -
两人份手抓羊肉饭
37580人看过 -
#我心中的冬日限定#西北手抓羊肉
183506人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5821933人看过 -
#LG御见美好食光#手抓羊肉,羊肉汤
196083人看过 -
赵薇中餐厅手抓羊肉饭
57546人看过 -
改良版手抓羊肉饭
211129人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13439654人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5286713人看过 -
地三鲜
34993280人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10200052人看过