粽子蛋糕
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步骤1/24
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蛋黄、牛奶、玉米油放入盆内搅匀
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步骤2/24
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筛入面粉
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步骤3/24
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用蛋抽搅拌均匀，放到一遍备用
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步骤4/24
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蛋白加入白糖
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步骤5/24
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打蛋器打到硬性发泡（提起打蛋器有直直的小弯钩）
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步骤6/24
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打好的蛋白分次放入蛋黄盆内，刮拌均匀
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步骤7/24
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搅拌好的面糊
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步骤8/24
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倒入芭比磨具
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步骤9/24
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烤箱预热140度，烤40分钟，再转150度烤30分钟，出炉倒扣冷却至室温
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步骤10/24
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脱模
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步骤11/24
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蛋糕分割器分层
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步骤12/24
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芭比磨具比较高分了5层
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步骤13/24
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淡奶油加入白糖打发
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步骤14/24
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准备开始
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步骤15/24
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蛋糕胚先抹一层淡奶油放一层水果再抹一层淡奶油
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步骤16/24
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放上蛋糕片再抹淡奶油放水果
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步骤17/24
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依次做好水果夹层
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步骤18/24
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表面用淡奶油抹匀
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步骤19/24
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留150g淡奶油加入1滴绿色色素搅拌均匀
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步骤20/24
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用到的裱花嘴
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步骤21/24
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调匀的淡奶油放入裱花袋
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步骤22/24
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开始装饰蛋糕
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步骤23/24
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巧克力放入裱花袋，隔着热水融化
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最后一步
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装饰蛋糕，腮红用的红心火龙果的皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-13
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