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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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10~30分钟

鸡中翅 500g

、

蒜末适量

、

料酒半勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

盐少许

、

糖半勺

、

黑胡椒适量

、

葱花适量

、

小米辣 2个

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗干净沥干水，对半剪开，加入蒜末，生抽，老抽，蚝油，料酒，黑胡椒，糖和盐
步骤2/5 点击查看大图
抓伴均匀腌20分钟
步骤3/5 点击查看大图
下锅煎之前把蒜末刮掉，放些许油煎
步骤4/5 点击查看大图
小火煎至焦褐色倒入腌料和蒜末
最后一步点击查看大图
炒出香味撒上葱花和小米辣，起锅撒上熟芝麻

小贴士

鸡翅中间剪开更入味哦！！！煎之前先把蒜末刮掉，不然容易焦糊！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-13 · 广东省

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