比吃土还省钱的某鸭土豆片
天一热就没什么胃口,加之马上618了,得剩下吃土的钱剁手啊。
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步骤1/7
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土豆洗净切成薄薄的厚片,或者厚厚的薄片都行。ớ ₃ờ
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步骤2/7
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大量清水冲洗干净,主要是洗去土豆里含有的大量淀粉。
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步骤3/7
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起锅烧水,锅内放入一把干辣椒。
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步骤4/7
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水开后,把土豆片放里煮60秒钟,别煮太久了,这一步是关键。
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步骤5/7
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到点了就捞出,放凉水冲泡一下。期间要流水冲泡,保证水一直是凉的。
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步骤6/7
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碗里放香醋1勺,生抽2勺,芝麻1勺,孜然1勺,五香粉1勺,喜欢吃辣的在放1勺辣椒面。搅拌
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最后一步
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成品了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
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