酸辣鸡爪
休息在家，追个剧，来粉爪爪，配上一罐小酒，安逸，嘿嘿
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步骤1/6
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给爪爪美个甲，剪去爪爪的指甲，一切为二，冷水下锅，放料酒，几片生姜
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步骤2/6
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煮开后捞出浮泡再煮一会会捞出
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步骤3/6
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捞出倒入冷水中清洗
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步骤4/6
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从冷水中捞出倒入一个大碗中，加入蒜末、小米辣、一小碗生抽、一小碗陈醋、适量辣椒油、香油、适量白糖最后放入香菜段，柠檬片
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步骤5/6
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搅拌搅拌再搅拌
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最后一步
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搅拌好了用保鲜膜封好放冰箱入味，两三个小时就可以吃了，想更入味放一晚，中间翻动一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-12
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